|
|
|
|
|
|
Πανελλαδικός τουριστικός οδηγός με όλες
τις πόλεις και τα χωριά της Ελλάδας και περισσότερα από 9000 ξενοδοχεία
με δυνατότητα online κρατήσεων.
|
|
|
|
|
|
|
Μπύρα
Εδώ έχουμε, σε μία επεξεργασμένη μορφή την πρώτη λεπτομερή οδηγία, για το πώς φτιάχνω τη δικά μου μπύρα που περιέχει συνταγές για την παραγωγή των συνήθων τύπων μπύρας που παράγονται στις περιοχές π...
|
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων
Η Ανάλυση Επικινδυνότητας στα Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου -HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) στη βιομηχανία τροφίμων αποτελεί μία συστηματική προσέγγιση στην αναγνώριση, την εκτίμηση και τον έ...
|
ISO 9000 and ISO 14000 στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Το βιβλίο καλύπτει τα δύο συστήματα ISO 9000 και ISO 14000 παρέχοντας μια εκτενή ανασκόπηση της σημερινής κατάστασης από άποψη πιστοποίησης, περιγραφή και σχολιασμό των άρθρων καθώς και τη συμμετοχή τ...
|
Συσκευασία Τροφίμων
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: Ενεργός και Έξυπνη Συσκευασία...
|
Κοσμητολογία
Το βιβλίο αυτό έχει σκοπό να μεταδώσει στο σπουδαστή αλλά και σε κάθε ενδιαφερόμενο γνώσεις για τα καλλυντικά, καθώς και για τη σύνθεση, την παρασκευή στο εργαστήριο και τ...
|
Τα μυστικά του καλού κρασιού
Ο συγγραφέας προσπάθησε να δώσει σε απλή κατανοητή γλώσσα χωρίς επιστημονικούς όρους, ένα περιεχόμενο προσιτό σε όλους. Ελπίζουμε ότι Τα μυστικά του καλού κρασιού θα κάνουν περισσότερους ν' αγαπήσου...
|
Καλλυντικά. Συστατικά και εφαρμογές
Το βιβλίο αυτό αποτελεί τον πρώτο οδηγό καλλυντικών στην ελληνική βιβλιογραφία. Γραμμένο από δερματολόγους, απευθύνεται σ' όσους, μ' οποιονδήποτε τρόπο, ασχολούνται καθημερινά μ' αυτά τα προϊόντα....
|
Βασικές αρχές και υπολογισμοί στη χημική μηχανική
Eισαγωγή στους Tεχνικούς Yπολογισμούς - Iσοζύγια Yλικών - Aέρια, ατμοί, υγρά και στερεά - Iσοζύγια Eνέργειας - Συνδυασμός Iσοζυγίων Mάζας και Eνέργειας - Iσοζύγια μάζας και ενέργειας σε μη-μόνιμη κατά...
|
Ποιότητα επιφανειακών και υπογείων νερών
Το βιβλίο αυτό έχει στόχο τη βελτίωση και την αξιοποίηση των νερών των υδάτινων πόρων και αποβλέπει στην παρεμπόδιση της υφαλμύρωσης και της μόλυνσης των νερών, όταν και ό...
|
Ποτογραφία
Το φανταστικό αυτό βιβλίο περιέχει πληροφορίες για τα παλιότερα, τα καινούργια και τα καλύτερα ουίσκι από τις κυριότερες χώρες παραγωγής....
|
Κάνω το δικό μου κρασί
Πολύτιμος σύμβουλος για όλους εσάς που θέλετε να κάνετε το δικό σας κρασί με τον απλούστερο δυνατό τρόπο....
|
Ελληνική οινογνωσία
που, εκτός από την γνώση για τα παραπάνω, θα σας ταξιδέψει στην ιστορία του ελληνικού κρασιού, θα σας ξεναγήσει στο αμπέλι και στο οινοποιείο, ώστε να παραβρεθείτε στη γέννησή του....
|
Φυσικές διεργασίες
Κλασματική Απόσταξη, Ειδικές Αποστάξεις, Κλασματική Απόσταξη Πολυσύνθετων Μιγμάτων, Απορρόφηση Αερίων, Πληρωτικά Υλικά, Μέθοδος Baker, Aραιά Μίγματα, Πυκνά Μίγματα, Σχεδια...
|
Οινολογία
Αν η παραγωγή επαναλήψεων αποτελεσμάτων είναι αξίωμα της κάθε επιστήμης, αυτό δεν μπορεί να εφαρμοστεί στην περίπτωση των κρασιών, γιατί οι συνθήκες δημιουργίας τους δεν είναι ποτέ οι ίδιες. Η οινοποί...
|
Βιοτεχνολογία
Πολλές σημαντικές ενζυμικές διεργασίες όπως η παραγωγή κρασιού, ξυδιού, ψωμιού, τυριού είναι γνωστές εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η εφαρμογή των ενζύμων καθημερινά αποκτά όλο και μεγαλύτερη σημασία, διότι...
|
Οίνος
Από τον εκδότη του βιβλίου...
|
Ποιότητα νερού
Περιγράφεται ο βασικός ρόλος των μεγαλοθρεπτικών στοιχείων αζώτου, φωσφόρου και Καλίου στο έδαφος, στη φυτική ανάπτυξη - συντήρηση και παραγωγή, στη διατροφή των ζωικών και ανθρώπινων οργανισμών και α...
|
Μέταλλα και άλλα υλικά
Το βιβλίο αυτό γράφτηκε κυρίως με την προοπτική να καλύψει τις ανάγκες ενός γενικού μαθήματος μεταλλογνωσίας, δίνοντας και μια «κατ' αρχήν» γνωριμία με τα άλλα υλικά....
|
Χημική τεχνολογία
(από τον πρόλογο του βιβλίου)...
|
Αρχές φυσικών διεργασιών στη χημική τεχνολογία
Aρχές διεργασίας ελάττωσης μεγέθους σωματιδίων στερεών - Διαχωρισμός συστατικών με βαρύτητα - Aρχές και διεργασία διήθησης - Aρχές καθαρισμού αερίων - Aρχές και διεργασία έκπλυσης - Aρχές και διεργασί...
|
Η ιστορία του κόσμου σε 6 ποτήρια
Μια πρωτότυπη ανασκόπηση της ιστορίας της ανθρωπότητας, από τη Νεολιθική εποχή έως τις μέρες μας, μέσω των ποτών που χαρακτήρισαν κάθε περίοδο και συνέβαλαν στην εξέλιξη τ...
|
Τα ετεροκυκλικά στη ζωή και την κοινωνία
Τα ετεροκυκλικά στη ζωή και την κοινωνία είναι μια εισαγωγή στην πολύπλοκη χημεία των ετεροκυκλικών ενώσεων. Το βιβλίο αυτό ασχολείται με την παρουσία των ετεροκυκλικών ...
|
|
|
|
|
|