Τίτλος : Η μαγειρική των γάλλων συγγραφέων
Συγγραφέας : Λεμονής, Γιάννης Μετάφραση : Μάστορη, Βούλα ISBN : 9602161167 ISBN 13 : 9789602161166 Εκδόσεις : ΕΡΜΕΙΑΣ Χρονολογία έκδοσης : 1998 Σελίδες : 174 Τιμή: 28.08 euro
Περιγραφή : Στο βιβλίο αυτό γίνεται μια αναφορά σε εκείνους γάλλους συγγραφείς, μερικοί γνωστοί και άλλοι λιγότερο, οι οποίοι αποτύπωσαν στα κείμενα τους την αγάπη τους για το καλό φαϊ. Ονόματα όπως ο Δουμάς, ο Ζολά, ο Μωπασσάν, ο Φλωμπέρ, κ.α., διερευνάται το έργο τους με βάση τις γαστρονομικές αναφορές και προτιμήσεις τους.
Εμφανίσεις : 754
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία:
Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.