Τίτλος : Η μεξικάνικη κουζίνα
Συγγραφέας : Dehnel, Carolyn Μετάφραση : Τσιχλάκη-Ανδρουλιδάκη, Θάλεια Εικονογράφηση : Marian Clark De Monreal ISBN : 9602615214 ISBN 13 : 9789602615218 Εκδόσεις : ΤΡΟΠΙΚΟΣ Χρονολογία έκδοσης : 1997 Σελίδες : 63 Τιμή: 4.05 euro
Περιγραφή : Η μεξικάνικη κουζίνα παρουσιάζει όλο τον πλούτο μιας μαγειρικής παράδοσης που δεν είναι μόνο συνδιασμός υλικών όπως τα τσίλις, οι ξηροί καρποί, τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα, αλλά κι ένα αμάλγαμα διαφορετικών πολιτισμών - Αζτέκοι, Μάγιας και Ισπανοί.
Εμφανίσεις : 876
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία:
Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.