Τίτλος : Ελληνικό τραπέζι
300 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, εύκολες και πεντανόστιμες! Συγγραφέας : Κατή, Αντωνία ISBN : 9607919246 ISBN 13 : 9789607919243 Εκδόσεις : ΕΜΠΕΙΡΙΑ Χρονολογία έκδοσης : 2004 Σελίδες : 255 Τιμή: 32.85 euro
Περιγραφή : Συνταγές ελληνικές παραδοσιακές από το οικογενειακό τετράδιο «Μαγειρικής - Ζαχαροπλαστικής» παρουσιάζονται ανά κατηγορίες (σάλτσες, ζύμες, σαλάτες, ζυμαρικά κ.ά.) σε μια πολυτελή έκδοση. Τη λίστα των υλικών και την εκτέλεση κάθε συνταγής συνοδεύουν και κάποια μικρά μυστικά που ίσως στους πεπειραμένους μαγείρους θεωρούνται δεδομένα, οι αρχάριοι όμως θα τα βρουν ιδιαιτέρως χρήσιμα. Οι άπειροι θα βρουν ιδιαιτέρως εύχρηστο και το γλωσσάριο της μαγειρικής-ζαχαροπλαστικής καθώς και κάποια μικρά μυστικά που παρατίθενται αντί επιλόγου.
Κατηγορίες:
1076
Βιβλία :
151391
,
ψήφοι
1
