Τίτλος : Ουζομεζέδες
Μετάφραση : Μπαχαράκη, Δουκαίνη ISBN : 9602399317 ISBN 13 : 9789602399316 Εκδόσεις : ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ (ΠΑΙΔΕΙΑ) Χρονολογία έκδοσης : 2006 Σελίδες : 64 Τιμή: 2.81 euro
Περιγραφή : Ο μεζές είναι κάτι παραπάνω από ένα είδος φαγητού. Είναι μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, μια γιορτή γεύσεων από την Ελλάδα, την Τουρκία και τη Μέση Ανατολή. Ως ορεκτικά ανοίγουν την όρεξη πριν από το κυρίως γεύμα. Μπορούν να αποτελέσουν όμως, και ένα πλήρες γεύμα.