Τίτλος : Γνήσια ελληνική κουζίνα
Συγγραφέας : Κάμπιον, Τσαρλς Μετάφραση : Τσατσούλη, Ειρήνη ISBN : 9607220714 ISBN 13 : 9789607220714 Εκδόσεις : ΤΕΡΖΟΠΟΥΛΟΣ Χρονολογία έκδοσης : 2005 Σελίδες : 192 Τιμή: 27.28 euro
Περιγραφή : προωθεί την ελληνική μαγειρική στον 21ο αιώνα. Είναι η γιορτή των γνήσιων γεύσεων και γαστρονομικών εμπειριών που διατηρήθηκαν στα σπίτια σε όλη την Ελλάδα, μέσα από διαδικασία ανανεωτική και σύγχρονη. Η κινητήρια δύναμη πίσω από αυτές τις υπέροχες συνταγές είναι ο Θεόδωρος Κυριακού, ταλαντούχος σεφ που προκάλεσε, αμφισβήτησε και άλλαξε την αντίληψη όλης της Ευρώπης για το τι σημαίνει ελληνική κουζίνα.
Εμφανίσεις : 719
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία:
Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κατηγορίες:
1076
Βιβλία :
151391
