Τίτλος : Εδεσματολόγιον Μακεδονίας
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Έθιμα και παραδόσεις της Μακεδονικής γης Συγγραφέας : Γρηγοριάδου, Έφη ISBN : 9604370073 ISBN 13 : 9789604370078 Εκδόσεις : ΚΟΧΛΙΑΣ Χρονολογία έκδοσης : 2004 Σελίδες : 271 Τιμή: 31.41 euro
Περιγραφή : Με το "Εδεσματολόγιον Σμύρνης" επιχειρούμε να ξανασυναντήσουμε το παρελθόν, τις πατρίδες που χάθηκαν αλλά έμειναν πάντα μέσα στην καρδιά μας με το μεγαλείο των αισθήσεων που τις χαρακτήριζαν, τις γεύσεις που σαγήνευαν και ακόμα μαγεύουν τον ουρανίσκο, τα ήθη και τα έθιμα ενός ελληνισμού που ποτέ δεν παραδόθηκε αλλά συνεχίζει να ζει με τον πιο έξυπνο τρόπο, μέσα από την τέρψη της γεύσης.