 |
Τίτλος : Αρτοδημιουργίες
Με καταπληκτικές συνταγές μαγειρικής
Συγγραφέας : Giorilli, Piergiorgio
Μετάφραση : Παφίλη, Έφη
Εικονογράφηση : Brambilla, Francesca
ISBN : 9604370014
ISBN 13 : 9789604370016
Εκδόσεις : ΚΟΧΛΙΑΣ
Χρονολογία έκδοσης : 2004
Σελίδες : 200
Τιμή: 31.41 euro
Περιγραφή : Η λευκωματική αυτή έκδοση χωρίζεται σε κεφάλαια που περιλαμβάνουν τα ψωμιά του κολατσιού, του απεριτίφ, της σαλάτας και του ορεκτικού, του πρώτου και του δεύτερου πιάτου, του τυριού αλλά και κεφάλαια με σαφώς πιο λογοτεχνικές αναφορές όπως τα ψωμιά του Πάμπλο Νερούδα, της Ιζαμπέλ Αλιέντε κ.λπ. Η κάθε συνταγή ψωμιού συνοδεύεται και από μια συνταγή για το πιάτο που ταιριάζει περισσότερο με τη συγκεκριμένη γεύση, προσφέροντάς μας έτσι ένα γευστικό ταξίδι αλλά και μια υπέροχη εμπειρία. Αλμυρά ή γλυκά, καυτερά ή απαλά, η έκδοση αυτή με τα ψωμιά του κόσμου ήρθε για να καλύψει ένα κενό στον τομέα της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής αλλά και για να δείξει το πόσο σημαντική είναι η εξαιρετική ποιότητα του ψωμιού στο καθημερινό ή γιορτινό τραπέζι μας.
Εμφανίσεις : 608
Βαθμολογία:
Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Βαθμοί
Ψήφοι 0
Ψήφοι
1
(0)
2
(0)
3
(0)
4
(0)
5
(0)
6
(0)
7
(0)
8
(0)
9
(0)
10
(0)
|
Κατηγορίες:
1076
Βιβλία :
151391
