Τίτλος : Σπεσιαλιτέ της ταβέρνας
Κύρια πιάτα - Σαλάτες - Ψητά στή σχάρα Συγγραφέας : Σαμαρτζής, Κώστας ISBN : 9608730538 ISBN 13 : 9789608730533 Εκδόσεις : ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΤΟΥ ΣΕΦ Χρονολογία έκδοσης : 2004 Σελίδες : 263 Τιμή: 37.62 euro
Περιγραφή : Το νέο βιβλίο της «Βιβλιοθήκης του Σεφ» για την Ταβέρνα περιέχει τις πιο πετυχημένες παραδοσιακές συνταγές της Ελληνικής κουζίνας. Συνταγές για κύρια πιάτα, σαλάτες και ψητά σχάρας, επιλεγμένες από τη συλλογή του Κ. Σαμαρτζή και ταξινομημένες έτσι ώστε το βιβλίο να αποτελεί ένα εύχρηστο εργαλείο συνταγολόγιο, στα χέρια του επαγγελματία και όχι μόνον.
Εμφανίσεις : 814
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία:
Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κατηγορίες:
1076
Βιβλία :
151391
