Τίτλος : Θησαυροί της ζαχαροπλαστικής Ι
Ζαχαροπλαστική αρτοποιία Συγγραφέας : Βαλσαμίδης, Παναγιώτης ISBN : 9609214207 ISBN 13 : 9789609214209 Εκδόσεις : ΙΔΙΩΤΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Χρονολογία έκδοσης : 2003 Σελίδες : 190 Τιμή: 37.44 euro
Εμφανίσεις : 1249
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία:
9
/10,
ψήφοι
2
Δείτε τα σχόλια εδώ
Βαθμοί
Ψήφοι 2
Ψήφοι
1
(0)
2
(0)
3
(0)
4
(0)
5
(0)
6
(0)
7
(0)
8
(0)
9
(2)
10
(0)
1 Βαθμολογία : 9
Σχόλιo : είναι πάρα πολύ καλό βιβλίο
2 Βαθμολογία : 9
Σχόλιo : Ένα βιβλίο απαραίτητο για κάθε επαγγελματία αρτοποιό και ζαχαροπλάστη. Εξαιρετικός και ο δεύτερος τόμος