Νησιά της Μεσογείου. Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου
Έντεκα συνολικά σεφ παρουσιάζουν συνταγές με διαφορετικό βαθμό δυσκολίας, ξεκινώντας από ευφάνταστα ορεκτικά, περνώντας σε κύρια πιάτα, χαρακτηριστικά της κάθε χώρας, και καταλήγοντας σε λαχταριστά επ...
Γαλλία. Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου
Στον τόμο αυτό θα κατανοήσετε γιατί η γαστρονομική φαντασία της νότιας Γαλλίας διεκδικεί μια από τις πρώτες θέσεις στην κουζίνα των χωρών της Μεσογείου και θα μάθετε να μαγειρεύετε όπως μαγειρεύουν στ...