Τίτλος : The Dictionary of Culinary & Menu Terms
Συγγραφέας : Dale, R. ISBN : 1840223006 ISBN 13 : 9781840223002 Εκδόσεις : WORDSWORTH EDITIONS Σελίδες : 480 Τιμή: 5.40 euro
Περιγραφή : Rodney Dale has assembled and arranged a rich diet of terms used for ingredients and recipes which are encountered in cuisine world-wide. This pabular vocabulary will be eagerly embraced by all those interested in and engaged in food and its preparation from whatever culture and tradition they may come.
Εμφανίσεις : 618
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία:
Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κατηγορίες:
1076
Βιβλία :
151391
