Τίτλος : Χημεία και διατροφή
ISBN : 9607998103 ISBN 13 : 9789607998101 Εκδόσεις : ΕΘΝΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΕΡΕΥΝΩΝ Χρονολογία έκδοσης : 2002 Σελίδες : 136 Τιμή: 9.00 euro
Περιγραφή : Ο παρών τόμος περιλαμβάνει τις ομιλίες του ομώνυμου κύκλου, στις οποίες τονίστηκε η διατροφική αξία και η μεγάλη σημασία του οίνου και του ελαιόλαδου στην καθημερινή μας ζωή, εξετάστηκε το θέμα των μεταλλαγμένων προϊόντων και τα ερωτήματα που γεννά η παραγωγή τους, ενώ παράλληλα παρουσιάστηκε η κοινοτική νομοθεσία που τα διέπει.
Εμφανίσεις : 534
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία:
Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.