Βιβλία
Email
Password
21.01.2018
   
 
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προωθήστε σε ένα φίλο
 
*μπες στο vres και βρες τα πάντα!
Κατηγορίες: 1076
Βιβλία : 151392
ΚΥΡΙΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
+
Σχολικά βοηθήματα
+
Ξένες γλώσσες
+
Βίντεο
+
Λεξικά
+
Θρησκεία
+
Εκπαίδευση
+
Λογοτεχνία
+
Λαογραφία, ήθη και έθιμα
+
Παιδικά και εφηβικά βιβλία
+
Θέατρο
+
Γλώσσα (γενικά)
+
Ψυχολογία
+
Γεωγραφία- Ιστορία
+
CD
+
Φιλοσοφία- Μεταφυσική
+
Καλές τέχνες
+
Φυσικές επιστήμες
+
Περιοδικά
+
Γυναικεία θέματα
+
Οικολογία - Περιβάλλον
+
Εφαρμοσμένες Επιστήμες
+
Κοινωνικές επιστήμες
+
Αστυνομικά και θρίλερ
+
Ψυχαγωγία
+
Επιστημονική φαντασία
+
Ημερολόγια
+
Μάνατζμεντ - Μάρκετινγκ
 
ΧΟΡΗΓΟΣ
 
holiday.gr
Πανελλαδικός τουριστικός οδηγός με όλες τις πόλεις και τα χωριά της Ελλάδας και περισσότερα από 9000 ξενοδοχεία με δυνατότητα online κρατήσεων.
 
  ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
+
Η Τράπεζα της Ελλάδος - Το Κουτί της Πανδώρας
+
Ίσως ανακαλύφθηκε η δεύτερη μεγαλύτερη μαύρη τρύπα στον γαλαξία μας
+
Όχι στα Lidl από την ΕΒΟΛ
+
Μόνο Vergina, δεν πίνουμε ΑΛΦΑ, Amstel και Heineken
+
Γενοκτονία των Ελλήνων του Πόντου
+
Εντυπωσιακές γέφυρες σε όλο τον κόσμο
+
Νέο app κατά της σπατάλης τροφίμων
+
Προβλήματα στα νοσοκομεία στη Βρετανία μετά από κυβερνοεπίθεση
+
Επί τρεις ώρες ενημέρωναν τους βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ για τη συμφωνία
+
Αισιόδοξοι Σαπέν και Μοσκοβισί για την εξεύρεση λύσης για την Ελλάδα
 
 
Vres βιβλία / Εφαρμοσμένες Επιστήμες / Υγεία- Διατροφή- Ιατρική / Μηχανική τροφίμων


Μηχανική τροφίμων Τίτλος : Μηχανική τροφίμων
Θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, λειτουργικές μονάδες
Συγγραφέας : Λαζαρίδης, Χαράλαμπος
ISBN : 9607425286
ISBN 13 : 9789607425287
Εκδόσεις : ΓΙΑΧΟΥΔΗ ΓΙΑΠΟΥΛΗ
Χρονολογία έκδοσης : 2000
Σελίδες : 418
Τιμή: 21.60 euro

Περιγραφή : Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να χρησιμοποιηθεί σα βασικό βοήθημα των φοιτητών του τομέα επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων στο μάθημα «Μηχανική τροφίμων». Στόχος του συγκεκριμένου μαθήματος είναι η εξοικείωση των φοιτητών μας με τις βασικές αρχές της Μηχανικής Τροφίμων, έτσι ώστε αφ' ενός να «μιλούν την ίδια γλώσσα» με συνεργάτες άλλων ειδικοτήτων στο χώρο του εργοστασίου τροφίμων, και αφ' ετέρου να παρεμβαίνουν με επιτυχία στις διάφορες φάσεις της εγκατάστασης και λειτουργίας των γραμμών παραγωγής με στόχο την παραγωγή υψηλής ποιότητας τροφίμων με το χαμηλότερο δυνατό κόστος παραγωγής.

Εμφανίσεις : 1317
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία: 4 /10 , ψήφοι 3
Δείτε τα σχόλια εδώ





   
  ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ GOOGLE


  ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΒΙΒΛΙΑ
+
8 Δίαιτες γρήγορες -
+
Εχινόκοκκος κύστη ήπατος - Τσιτουρίδης, Ιωάννης
+
Δίαιτα για περιφέρεια και γοφούς - Conley, Rosemary
+
Αδυνάτισμα με βότανα -
+
Ιατρική εγκυκλοπαίδεια συμπτωμάτων -
+
Συκώτι Χολή Έντερα - Φοράδης, Νίκος
+
Λιποδιαλυτική διαίτα - Cook, Lala
+
Στομάχι Έλκος Γαστρίτιδα Δυσπεψία κλπ - Φοράδης, Νίκος
+
Κιρσοί - Φλεβίτιδα - Αιμορροϊδες - Sneddon, Russel
+
Σπιτικά Καλλυντικά -
 
Εταιρείες
Κατάλογος
Αγγελίες
Ξενοδοχεία
Ειδήσεις
Βιβλία
Παιχνίδια
Ραδιόφωνο
Ταινίες
 
Copyright 2018 Marinet Ltd - Vres.gr  
back top