Βιβλία
Email
Password
28.03.2024
   
 
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προωθήστε σε ένα φίλο
 
*μπες στο vres και βρες τα πάντα!
Κατηγορίες: 1076
Βιβλία : 151391
ΚΥΡΙΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
+
Ξένες γλώσσες
+
Σχολικά βοηθήματα
+
Βίντεο
+
Λεξικά
+
Θρησκεία
+
Εκπαίδευση
+
Λογοτεχνία
+
Λαογραφία, ήθη και έθιμα
+
Θέατρο
+
Γλώσσα (γενικά)
+
Ψυχολογία
+
Παιδικά και εφηβικά βιβλία
+
Γεωγραφία- Ιστορία
+
Περιοδικά
+
CD
+
Καλές τέχνες
+
Φιλοσοφία- Μεταφυσική
+
Γυναικεία θέματα
+
Φυσικές επιστήμες
+
Οικολογία - Περιβάλλον
+
Αστυνομικά και θρίλερ
+
Κοινωνικές επιστήμες
+
Επιστημονική φαντασία
+
Εφαρμοσμένες Επιστήμες
+
Ψυχαγωγία
+
Ημερολόγια
+
Μάνατζμεντ - Μάρκετινγκ
 
ΧΟΡΗΓΟΣ
 
holiday.gr
Πανελλαδικός τουριστικός οδηγός με όλες τις πόλεις και τα χωριά της Ελλάδας και περισσότερα από 9000 ξενοδοχεία με δυνατότητα online κρατήσεων.
 
  ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
 
 
Vres βιβλία / Εφαρμοσμένες Επιστήμες / Λογιστική- Διαφήμιση- Δημόσιες σχέσεις / Αρχές σχεδίασης μενού


Αρχές σχεδίασης μενού Τίτλος : Αρχές σχεδίασης μενού
Με παραδείγματα Μενού απο εστιατόρια μεγάλων ξενοδοχείων
Συγγραφέας : Ware, Bradley
Μετάφραση : Παρασκευάς, Αλέξανδρος
ISBN : 9602863773
ISBN 13 : 9789602863770
Εκδόσεις : ΕΛΛΗΝ
Χρονολογία έκδοσης : 1999
Σελίδες : 227
Τιμή: 13.50 euro

Περιγραφή : Ο στόχος αυτού του βιβλίου είναι το να δώσει κάποιες βασικές γνώσεις γύρω από τα τρόφιμα, τη διοίκηση και τα οικονομικά μιας επισιτιστικής επιχείρησης στο άτομο που θα αναλάβει το σχεδιασμό ενός μενού. Ένας ικανός αριθμός από πίνακες, έντυπα και δείγματα μενού χρησιμοποιούνται για να διδάξουν τον αναγνώστη τη διατροφική αξία, την κοστολόγηση, το μάρκετινγκ, την προβολή και την ανάλυση ενός μενού, καθώς και την επιλογή του κατάλληλου εξοπλισμού.

Εμφανίσεις : 578
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία: Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.





   
  ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ GOOGLE


  ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΒΙΒΛΙΑ
+
Φορολογικά, φοροτεχνικά: Υπολογισμός φόρου εισοδήματος - Καραγιάννης, Δημήτρης
+
Ελληνικό γενικό λογιστικό σχέδιο - Κακαβούλης, Σπύρος
+
Κανονισμός ασφάλισης Ι.Κ.Α. Νομοθετικά διατάγματα - Υπουργικές αποφάσεις 1935-2001 - Νιάρχος, Σπύρος
+
Στενογραφία - Ζησάκου, Αρίστη
+
Ασκήσεις χρηματοοικονομικής λογιστικής και ανάλυσης λογιστικών καταστάσεων - Ηρειώτης, Νικόλαος
+
Μαθήματα στο τυφλό σύστημα πληκτρολόγησης QWERTY - Πρίφτης, Θωμάς
+
Λύσεις ασκήσεων λογιστικής 1 - Σφακιανός, Γρηγόρης
+
Πίνακες φόρου μισθωτών υπηρεσιών (Ετήσιοι και Μηνιαίοι) - Συλλογικό
+
Χρηματοοικονομική ανάλυση λογιστικών καταστάσεων - Νιάρχος, Νικήτας
+
Δακτυλογραφία - Ποπκιώση, Μαρία
 
Εταιρείες
Κατάλογος
Αγγελίες
Ξενοδοχεία
Ειδήσεις
Βιβλία
Παιχνίδια
Ραδιόφωνο
Ταινίες
 
Copyright 2024 Marinet Ltd - Vres.gr  
back top