Τίτλος : Φτιάχνοντας το κρασί μας
Συγγραφέας : Πολίτης, Γεώργιος ISBN : 9603514012 ISBN 13 : 9789603514015 Εκδόσεις : ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Χρονολογία έκδοσης : 2002 Σελίδες : 260 Τιμή: 18.00 euro
Περιγραφή : Σε μια εποχή που οι πνευματικές αξίες σαρώνονται από τους ρυθμούς ανάπτυξης των νέων τεχνολογιών και των εκσυγχρονιστικών τάσεων υπάρχουν άνθρωποι που νιώθουν την ανάγκη της Διονυσιακής λατρείας. Να φτιάξουν και να απολαύσουν ένα καλό κρασί. Όμως ένα καλό κρασί χρειάζεται την τέχνη του. Αυτήν την ανάγκη λοιπόν έρχεται να καλύψει το εγχειρίδιο με τίτλο "Φτιάχνοντας το κρασί μας" του Γ. Πολίτη. Βαθύς γνώστης των αμπελουργικών και οινολογικών τεχνικών ως αποτέλεσμα της πολύχρονης εμπειρίας και της επιστημονικής ενασχόλησής του σε μεγάλες οινοποιητικές βιοηχανίες, προσπάθησε να αποτυπώσει όλες αυτές τις εμπειρίες σε αυτό το εγχειρίδιο με πολύ απλό τρόπο, ώστε να γίνονται κατανοητές ακόμα και από φίλους του κρασιού που δεν έχουν επιστημονική παιδεία σε αυτό το αντικείμενο.
Εμφανίσεις : 922
Αξιολόγηση βιβλίου :
Βαθμολογία:
Το βιβλίο δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κατηγορίες:
1076
Βιβλία :
151391
