Βρέθηκαν
1 βιβλία του συγγραφέα
Βαφοπούλου-Μαστρογιαννάκη, Α.
Βιοχημεία τροφίμων
Το βιβλίο αυτό με τίτλο Βιοχημεία Τροφίμων απευθύνεται στους τριτοετείς φοιτητές του Τομέα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πα...